今日は「桜の花の塩漬け」。 食材屋さん（富澤商店）で見つけて、買ってきました。 塩漬けには「カンザン（関山）」とか「フゲンゾウ（普賢象）」という品種の花が、よく使われると聞きますが、残念ながら何を使っているかまでは、表示はありませんでした。…
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