「花びら餅」です。 「求肥(ぎゅうひ)」で、お味噌のあんと、一本のゴボウをはさんだお菓子。 真ん中のほわんとした桃色が、「初春」という言葉を思い浮かばせ、これを見ると、お正月だなーって気分になります。 かねてから、花びら餅の「花びら」って、何の…