３月・４月というと、お菓子のモチーフは、圧倒的に 「桜」 が目立ちます。 日本の春というと、やっぱり桜なんですねー。 写真は「深山の桜」という名前がついていました。 山の木々の葉に見立てた、緑色のそぼろの上に、山桜のうすピンク色が散らされていま…