「フランス人は、買ったらすぐ食べたい。 だからバケットは２本買って、食べながら帰る。 家についたら１本半になっている。 日本人は、１本買って、どんなふうに食べるか考えながら帰って、家で工夫して食べる」 というのは、フランス人、“パトリス・ジュリ…