野菜をタネから育てると 「間引き・食べ」 というお楽しみがついてきます。 「小松菜」 とか 「ホウレンソウ」 とか、葉っぱモノの場合、タネまき後、何回か間引きをするたび、いわゆる 「ベビーリーフ」 が収穫できるわけで、とりたてのベビーリーフのみず…