「郷に入っては郷に従え」 ですが、毎日食べるものの好みは、なかなか変えられないものです。 食材とか調味料に 「ここのコレじゃなきゃ、ダメっ」 という強いこだわりはないけど、お醤油だけは、別。 お醤油が違うとなーんか味が決まらない気がしませんか？…