エンドウ、空豆、インゲン、枝豆、などなど。 家庭で作れる春・夏野菜の中には、豆類がたくさんあります。 我が家のバルコニーでは、５月が旬の 「スナップエンドウ」 の収穫がほぼ終わって、今は 「インゲン」。 今朝これだけ採れました。 さっそくに茹でて…