「寒冷紗（かんれいしゃ)」 をめくってみると、ブロッコリーが収穫どきのようです。 鳥被害でほぼ全滅と思われた今年の冬野菜ですが、蒔いててよかった、ブロッコリーのタネ。 このブロッコリーは、茎が長く伸びる 「茎ブロッコリー」。 食べる部分の花蕾は…