問題 その2

niwazou2009-01-28

 今日も続くよ、出題よ。
 問57の、このネタも、以前に話題にしたのよねー。
  ・・・・・写真の植物は、日本の暖地に自生し、庭木としても植栽されています。 晩秋から初夏にかけて、たいへんよい香りがする花をつけます。果実は秋に黄赤色に熟し、漢方薬や食品着色料としても利用されています。 この植物名を選んで下さい。
  1.ニチニチソウ   2.クチナシ
  3.カザグルマ    4.テイカカズラ
  5.ジャスミン
 さー、今日の答えは、どーれだ? ヒントは「食品着色料」よ。

<昨日の答え:4.オオシマザクラ>  塩漬けにしたときの緑色の残り具合や香りが、最も適しているということです!