ピーマン「ピー太郎」

　コンテナで作れる夏野菜のうちで、一番手間がかからなくて、たいていの人が　「育ててよかったわー」　と思うは、「ピーマン」　じゃないかと思います。
　なんたって害虫が少ないし、病気もほとんどない。
　お水や肥料などを与えてやれば与えた分、収穫量も増えて、ちゃんと期待に応えてくれる。
　「次々に収穫できる」　とか　「ちょっとだけ欲しいときにお庭やベランダにある」　とかいう、野菜作りの楽しさのツボもおさえているし。
　今年、バルコニーでは３種のピーマンを育てています。
　左から　「エース」　「京鈴」、そして一番右は　「ピー太郎」　です。　フルネーム？は　「こどもピーマン・ピー太郎」。
　ピー太郎は、ピーマンを敬遠する子どもをターゲットに開発された品種だそうです。（タキイ種苗）
　真ん中の京鈴もほっそりしてるけど、姿はさらにスマート。　一見トウガラシっぽいですよね。
　というのも、改良のもとになっているのはトウガラシの　「パラペーニヨ」。
　トウガラシを使うなんて辛みはどうなるの？　と思ったりしますが、辛みのない個体を選抜し、肉厚だとか苦味が少ないとか、そういう点だけを残して作られたんだそうです。
　　輪切りにしてみると、ますますトウガラシっぽいです。　果肉が厚いというか、タネの部分の空洞が少ない。
　生で食べてみると。　　苦味はなくはないけど、生でも柔らかめでおいしいです。
　「カラーピーマン（＝パプリカ）」　ほどのジューシーさ・甘味はないですが、個人的には、ピーマンらしさが残っていてほっとする味。
　だって、いくら子どもが嫌うからって、苦味がぜんぜんなくなったら別の野菜じゃないか、と思う。　
　私は普通のピーマンと同じように調理していますが、特徴を活かすならば、お弁当とかにそのままの形で入れやすいかな、と思います。　肉詰めとか。
　でも、小さいぶん、タネを取り出すのがちょっと面倒で、結局、包丁を入れてしまうと思います、たぶん。