オレンジブーケ

niwazou2013-02-19

 続いて 「カリフラワー」。
 オレンジ色の品種で 「オレンジブーケ」 という名前がついています。
 カリフラワーには、他にも紫色のものもあります。
 一般的な白いカリフラワーは、日焼けで白い花蕾が黄ばむのを防ぐため、大きくなってきたら周りの葉を利用して花蕾を包んでやったり、というひと手間がいったりします。
 が、色ものはそのままで大丈夫。
 色が楽しくて手間いらずのオレンジブーケです。