ナスとウドンコ病

　相変わらずよく生っている、ナス。　ヘタのところが白くなっているのは　「ウドンコ病」　です。
　病気も害虫も、地植えで作るよりは断然少ないけれど、ウドンコ病だけは必ず発生するんですよねー。
　作っている野菜が病気になると　「これ、食べて大丈夫なのか？」　と思うことがありますが、ナスのウドンコ病については、実がやられることはありません。
　ヘタまでは広がるけど、調理する前に取り除けばいいです。　ヘタのとこ、トゲトゲしてるから気をつけてとろう。
　しかし、実は大丈夫だからといって、病気になったのをそのまま放置しておくのはダメ。　葉の表面が粉っぽいものに覆われると、光合成が阻害されます。
　白くなった葉をそのままにしておく　→　黄色くなって落葉　→　葉がなくなる　→　光合成できなくなる（＝エネルギーを作れなくなる）→　枯れる
　というふうに株が弱っていくので、それ以上病気を広げないことが大事です。
　白っぽくなった葉は菌を広げるばかりだから、取り除いた方がいいです。
　けど、一度広がったウドンコ病はなかなか治まらないから、そうこうしているうちに、葉がなくなってつんつるてん、ってこともある。　それじゃ本末転倒ですよね。
　現実的には、症状のひどいのは取り除いて、軽い葉には薬剤を散布しつつ栽培を続ける、というのが一般的な対処法だと思います。
　さて、そんなふうにダマシダマシやっている間にも次々と実は生り、７月の半ば頃から病気もやや落ち着いてきた我が家のナスたち。
　気候の関係もあるでしょう。　ここんとこ新しい葉がどんどん出てきて、取り除いた分に追いついてきました。
　元気を取り戻したナス。　もうしばらくはとって食べ、７月の終わりには一度ばっさり剪定する予定です。　秋の実りに備えるの。
　今日のお昼は、ナスとベーコンのパスタです。